爽やかスイーツ

うだるような暑さが続いたかと思えば、豪雨にさらされ、落ち着いたかと思えば灼熱の太陽、体調が安らぐことのない日々ですが、健やかにお過ごしでしょうか。
コロナ禍も相まって、じっと手を見る毎日が続いておりますが、そのような環境にも負けずに、慎重かつ大胆に仕事に邁進したいと思います。
とはいえ、たまには小休止。
疲れが取れない時はダイエット中でも甘いものが必要です。
我がゆかり事務所の地元には、素晴らしいスイーツのお店が割とたくさんありますが、特別な日に食したいパティスリーの一つとしてあげられるのが久が原駅前の、あのお店。

今日も立ち寄ってしまいました。
「オブールアブリコ」という初めて食したこちらのケーキ、オレンジの酸味の効いた甘さとホワイトチョコのハーモニーが絶妙。
ケーキなのにさっぱり爽やかでちゃんと甘いけど甘すぎない。

これは流石の技術です。

もちろんいつものモンブランも安定の美味しさ。柔らかな和栗とサクッとしたメレンゲの食感がグッドバランス。

来週からも体に気をつけながら、健康で楽しい日々を過ごしましょう！

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ゆかりブレス

忙中閑あり。 忙しくてバタバタしているときこそ、ふとした幸せな時間を見つけたり、ちょっと深く考えてみたいことが見つかったり。 大田区北嶺町にある司法書士ゆかり事務所の職員が、日々の生活の中で、見つけたことを気ままに更新して、楽しく有意義なブレイクタイムを過ごせたら…♪ と思っています。 どうぞ、ご一緒に。