雪が谷大塚で見つけた
池上線シリーズ第4弾。
雪が谷大塚駅の近くで、しっかり食べ応えのあるつけ麺屋さんを見つけました。
しっかりした食べ応えのある麺は、大盛りのほか山盛りもあります。
特徴は生ハムのようなチャーシュー。
鶏皮揚げが添えられていて、これを足すと風味が増します。
ゆず八味などオリジナルの調味料も揃っていて、いろんな風味を味わえ、大盛りの麺を最後まで楽しめる工夫が施されています。
スープが緩くなってきたら、熱々の焼き石を投入するとホットなスープが復活。
そして、締めにはスープ割を頼んで、スープを最後まで楽しめます。
満足な逸品。
ごちそうさまでした!
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